夏の定番

今年もおウチのミニトマトが食べきれないほど出来たので
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トマトソースを作りました(^^)/

ミニトマトだけだとあっさりしてしまうので、ホールトマトを1缶足して。
あと、ミニトマトは皮と種が気になるのでしっかり漉すのが我が家風。
コレを、冷蔵庫で冷やして保存。
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2日後、カッペリー二の冷製パスタになりました(^^)v
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Commented by michi at 2009-07-22 21:08 x
ひんやりいいね~♪上にのってる緑のは何?豆かアボガド?まさかワサビじゃないよねぇ?(笑)
Commented by のらくろ at 2009-07-23 12:39 x
美味しそう~
この時間に拝見するのはイタイな(笑)
ん~私も気になる?? 
緑色が・・・
Commented by clio_mama at 2009-07-24 00:10
michiさま&のらくろさま
アボカドで〜す(^^)/
by clio_mama | 2009-07-22 00:32 | 週末ごはん(手作り) | Comments(3)