クリオママの徒然日記 cliomama.exblog.jp

クリオ10歳(2015年5月27日虹の橋へ)、メアリ14歳(2022年4月18日クリオのもとへ)。2ブヒで仲良くしているかな!?


by clio_mama
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贅沢ランチ 〜懐石 いっ木〜

2週間前の土曜日。

街中ランチ第2弾♪

懐石料理 いっ木さんへ。
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前に伺ったのは夜の部で、なんと9年前。
京都の菊乃井さんで修行された店主の丁寧なお仕事にとても感動した前回。

予約を入れてからこの日を心待ちにしておりました(^^)

昼の部は松花堂弁当かおまかせコースのどちらか。

私達は松花堂弁当をいただきました。


まず初めに、冷えた紫蘇ジュース
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この日はめちゃめちゃ暑かったので甘酸っぱい紫蘇ジュースがたまらなく沁みたぁ〜♪

そしてこちらも爽やかな白茶の味比べセットを料理のお供にセレクト。
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本当は日本酒が良かったんですけどね〜(^m^)笑


そして先付。(でいいのかな!?)
青梅の甘煮とグラニテ
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お吸い物。
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桜海老の真薯とごま豆腐のようなもっちりした食感の豆腐、
澄んだお出汁に紅白と添えの緑がシンプルながらに美しいお椀でした。

そしてメインの松花堂弁当!!

美しすぎるぅぅぅぅぅ〜〜〜〜〜〜〜♪♪♪
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もっと上手に撮れれば良いのですが・・・

では、仕切りごと。
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お造り。

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炊き合わせ。

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酢の物。お魚は鮎でした。

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焼き物。

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なんか色々(八寸でいいのかな。)・・・美しい〜❤️

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水物(フルーツ)。

全てにおいて繊細で丁寧なお仕事。美味しいを通りこして感激です!!

これだけでも期待以上なのに、

土鍋で炊いた白米。
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初々しいバイトの女の子が給仕してくれました。
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おこげ最高ぅ〜♪♪


最後にお茶が出てきたのこれで〆かなと思っていると、

甘味〜あんみつ〜
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と、お抹茶。
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この非日常・・・
贅沢の極み!!

大変美味しゅう、そして優雅な時間でした。

陳腐な言い方になってしましますが・・・・
日本人でよかったぁ〜(^^)v
by clio_mama | 2017-06-25 12:25 | お店・お土産 | Comments(0)