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引きこもりメニュー

引きこもりの日曜日。

おウチにあった野菜と前日買った食材で(^^)

春キャベツとセロリのコールスローサラダ・・・冷蔵庫にあったかにかまをプラス。
と、タコの彩りマリネ
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タコのマリネ、もう1枚!!クリオの顔が面白いので(^m^)
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出し巻き卵
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牛肉とニンニクの芽炒め
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ニンニクの芽って今が旬??和歌山産でした(^^)



クリオ&メアリ、何事もなく元気に朝を迎えました(^^)/
by clio_mama | 2013-04-29 16:10 | 週末ごはん(手作り) | Comments(0)
冷蔵庫の中に、期限が近づいたブルーチーズとパルミジャーノが・・・

食さねばっ!!

そのつもりでパンを買い、生ハムを買い、スモークサーモンを買い・・・
玉葱のマリネを作ったら、彩りにトマトも切りたくなってしまって・・・

またまたチーズの出番がなくなってしまった。。。。

それでもと、真ん中にチョロっとパルミジャーノを切ってみました(^^;)
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セルフサンドにしてカジュアルディナー♪
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チーズを食すつもりだったので、赤ワイン。
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でも、このメニューだったら白だったかなぁ〜。



まだまだ手つけずのブルーチーズと残りのパルミジャーノ、
それからミートボールを作った時のソースにと買って使わなかったサワークリームの期限もさし迫ってるぅ〜。

まずは5日までのサワークリームからだな・・・o(^^)o
by clio_mama | 2013-04-29 15:07 | 週末ごはん(手作り) | Comments(0)

パン屋さんオープン♪

おNEWのお出かけバックを覗いていたら、引っかかってしまったよう。
大きなバックを引きずって歩く姿が可愛かったよ♥
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メアリ)バックを持ってどこに行くですかぁ!?(^^)

期待をさせたところを悪いのですが・・・

今日は狂犬病の注射だよ(^m^)

この子達は病院も興味津々で楽しんでいるから、お出かけっちゃ〜お出かけかな!?笑





注射も無事終わり、帰ろうとした時に発見。

佐藤町のたこまんとマリアッツェルの間にベーカリーが出来たようです。
ガレージベーカリーという立て看板が出ていました。

車線越しからの写メなので何だか分かりませんねぇ・・・(^^;)
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屋根付き日陰のテーブル席が見えました♪
わんこOKなのかなぁ・・・・?????
近々確認しに行ってみよっ♪






そんな訳で、昨日のうちに食材も買い込み、(仕事だったので)掃除機だけかけて、
今日は絶対安静、わんこ達と一緒に引きこもりです(^^)

私は安静にする必要はないんですけどね!!笑
by clio_mama | 2013-04-28 12:51 | Comments(0)

昨日は月一

でしたが・・・

なんで、バッチリ雨かなぁ〜。。。。笑

ホント、ここまで見放されると笑えてくるっ!!!!!(^^)


みんなでお出かけ出来る月に1回の日なのにね。

残念。。。
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とりあえずシャンプーして、
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人間だけでちょいと出掛けて、

帰宅後、まったりして
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夜はいつものお店で(^m^)

ここのしめ鯖は本当に美味しい♥
青魚のお刺身が苦手な私が食べられるくらいだから間違いない!!はず。
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焼酎は屋久島の芋焼酎。

始まりが早いので、その日中には就寝(ーー)zzzz


翌朝。
こんなに陽が射し込まなくてもぉ・・・・

ちゅ〜くらいの晴れ。
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メ)母ちゃん、日頃のおこないが悪いんじゃないですかぁ???


失礼なっ!!

私は、毎日まじめに生きてますよぉ〜(^^)
by clio_mama | 2013-04-25 21:55 | clio&mehari | Comments(0)

価格も嬉しい

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国産黒毛和牛牛すじカレー680円
by clio_mama | 2013-04-24 16:31 | お店・お土産 | Comments(2)
予約をしたのはバゲットだけだったけど・・・・

美味しそうなパンを目の前にするとついつい手がのびてしまう(^m^)

お昼御飯としていただきました(^^)
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クロッカンというフランス菓子&アールグレーとレモンピールが入ったレモンティーというモチモチしたパン。

そして夜は
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バゲット、リュスティック、おつまみに最適と書いてあったオリーブのパン(月形のパン)

を、鴨のレバーパテと赤ワインでいただきました♪
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チキンのクリーム煮も一緒に。
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この日はクリパの帰りが遅くって・・・
PM10:00以降の夕食でした。

なので、俺ちゃんは眠〜い。。。。
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by clio_mama | 2013-04-16 23:58 | 週末ごはん(手作り) | Comments(2)

久しぶりにアクトーリ

今日は朝散を兼ねてアクトーリへ♪

車の通りが少なかったおかげもあり、10分そこそこで到着(^^)v
なぁ〜んだ、近いじゃん♪
これから頻繁に来よっかな〜(^m^)
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ここでもゴロン。
アクトを横から見る気分はいかがぁ〜??
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そういえば・・・ウチの2階のお風呂からアクトが見えるよ(^^)
そんな情報いらん!?笑



さてさて・・・
この子はだぁ〜れだ!!
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めっちゃ、お久しブリンドル♪♪

スピッツのフクちゃん♥
このカット&飼い主さんを見て、そぉかなぁ〜って勇気を出して近づいてみたの(^^)

声をかけてみてよかったぁ♪
気さくなご夫婦なので、ポムでお会いした頃と変わらずお話が出来て。
よく来られるそうなので、また会えるといいな♥

そそ♪
メアリとは初めましてなんですって!!
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時の流れってこわ〜い!!

お話をしていたら『クリオ君とおんなじ子が来るよ♪』って教えてくださって・・・

こちらも飼い主さんを見て、アレ!!??

初めましてのアポちゃん♥
チョビ君の弟君です。
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ブログでは拝見しているので初めましてって感じがしないのと、
私の中でパピちゃん時代の写真のイメージだったから
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こんなに大きくなって〜♥
まるで親戚のおばちゃんのような気持ちでした(笑)

ワンコが繋げてくれる輪っていいですね(^^)
ほっこりした時間を過ごす事が出来ました。

こんな時間を過ごせるきっかけとなったのが、

こちらのお店と
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クリマの食い意地(^m^)

帰ろっかなぁ〜、寄ってこっかなぁ〜

やっぱ寄ってこぉ〜ってお店に向う途中の出会いだったのです。

そういえば、こちらのお店を知ったのもワン友さん(Bママ)のブログ。
繋げてくれましたねぇ〜(^^)


そして、そもそもアクトーリへ行ったのには散歩以外のもう1つの目的が・・・

今夜のワインのお供にバゲットを予約しておいたんです♥ふふっ
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こちらのお店もワン友さんのブログ(Mママ)で知って何度かお世話になってるんだよん(^^)v
繋がるねぇ〜。

タイトル『ワンコの輪』とか『繋がってるねっ♪』とかほうがいいみたい(^^)



ワンコに会えるし、お買い物もできるし、アクトーリ万歳(^^)/だね。

これから暑くなってくるから、カフェで夕涼みってのもアリだな♥
by clio_mama | 2013-04-14 16:24 | clio&mehari | Comments(4)

我が家にも(*^o^*)

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巷で話題のタイカレーがやって来ましたよ〜♪
噂通りのクオリティ☆☆☆
是非ともグリーンを試してみたい!!
by clio_mama | 2013-04-14 16:14 | Comments(0)

木の芽和え

先日Bママのブログにコメしたら、翌日Mママからメールが!!

「欲しかったら仕事帰りにでも採りにおいでよ〜♪」

お言葉に甘えて、昨日頂いて来ました(^^)

早速、本日『筍の木の芽和え』にしていただきました♪

実は木の芽を扱うのは、短大の調理実習以来(笑)

袋を開けた途端広がった清涼感に感激♥

そして、出来上がりの鮮やかな緑色も感激♥

いつもと違う贅沢な春を楽しませて頂きました(^^)v

沢山頂いたので、残り半分は木の芽ドレッシングを作ってみようかな♪
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Mママ、ありがとう(^^)/
by clio_mama | 2013-04-09 23:49 | 平日ごはん | Comments(2)
ロシアに行った日。

キレイな真鯛に出会ったので、ポアレにしてみました。
ポアレなんて言うとカッコいいけど、ソテーです(^m^)
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塩、胡椒で下味をつけた真鯛をオリーブオイルで焼きます。臭み消しにフレッシュなタイムを入れました。このときフライパンは冷たい状態で皮目から焼くと皮がパリッと仕上がりますよ♪・・・って、私も初めてやってみたんですが・・・笑 
ソースはバター・醤油・バルサミコ酢を煮詰めました。

あとは、焼き茄子のマリネ・・・ピクルスビネガーで漬けただけ♪
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例のモッツァレラ。今回はアボカドと一緒に♪いつものホースラディッシュ醤油で(^^)
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そして翌日。
春の嵐が吹き荒れた日。
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真砂和えと小松菜のソテー。
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真砂和えとは・・・魚卵で和えたもののことを言うそうです。
今回は、白滝とえのきをたらこで和えました。作り方は、フライパンにバター(マヨネーズでもよい)を溶かし、えのき・たらこを炒め、火が通ったところに茹でた白滝を和えるだけです(^^)
私は最後に昆布茶で味を整えました。

と、困った時の長芋ステーキ。

と、お義母さんが筍御飯を作ってくれました(^^)
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今年初の筍です♥
by clio_mama | 2013-04-08 23:32 | 週末ごはん(手作り) | Comments(4)

クリオ10歳(2015年5月27日虹の橋へ)、メアリ9歳。 ワンコブログのつもりですが、最近食べログ化しているという噂も・・・!?


by clio_mama