日向ぼっこ

メアリ、日向ぼっこ中。
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気持ちよさそう♪

# by clio_mama | 2018-03-11 12:46 | mehari | Comments(0)
それが、このマカロニ。
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Eストアで1袋100円程度で売っていました。

マカロニをこれにしただけで、いつものレシピが数段美味しくなります(^^)

マカロニが美味しい・・・・ソースやチーズに負けてない・・・まさにマカロニグラタン!!

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この日は、南フランスのヌーボーでいただきました(^^)
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2年前にも同じものをいただきました。

我が家は好きなワインです(^^)

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# by clio_mama | 2018-03-11 12:33 | 週末ごはん(手作り) | Comments(0)

半蔵んちでランチ♪

今月はブラウニーサンドイッチさんのランチボックスをテイクアウトして
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半蔵んちでランチ&おしゃべり♪♪
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半蔵ばぁばが編んでくれた洋服、愛情たっぷりだね(^^)

# by clio_mama | 2018-03-04 19:05 | BUHI | Comments(4)
先日、スペインのハモンセラーノとイタリアのプロシュートの食べ比べセットを購入し、昨日いただきました(^^)

同じ生ハムなのに、

ハモンセラーノは白ワイン、プロシュートは赤ワインと相性が良いらしいです。

ワインセラーの中に、ちょうど同じワインの赤白があったので、

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両方開けて食べ合わせしてみました。

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おぉ〜!!確かに!!

ハモンセラーノは白、プロシュートは赤でした。

ハモンセラーノと白は、波長が合い、これぞマリアージュって感じ。
プロシュートで白を飲むと、白の酸味が強くなり、ワインの味がキツくなりました。

逆にハモンセラーノで赤を飲むと、生ハムの風味が消されてしまい、
プロシュートで赤を飲むと、口の中で馴染んだ後に、また生ハムの余波がくるような、生ハムの余韻がいつまでも楽しめるような感じでした。

まっ、素人の個人的な感想ですが・・・



でも、ハモンセラーノの「生ハムに白」ってのは意外だったけど、新しい発見でした♪♪

# by clio_mama | 2018-02-25 16:40 | ワイン/酒 | Comments(0)

久々のわん友ランチ♪

2月11日、日曜日で祝日の日。

久々のわんこ&わん友さんとエスケリータ68さんでランチ♪

テラス席だけど、フランスのアパルトメントのお部屋風の建屋で、ストーブの用意もしてくださって暖かい環境でのぬくぬくランチでした(^^)
お部屋の写真も撮ってくるんだったぁ〜。

バビー姉さんとメルモっち、お久しぶりです(^^)
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姉さん、お変わりなくお綺麗で♪


そして、お馴染みの半蔵さん。
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兄さん、MA1風のジャンバーがお似合いでっせぇ!!


そして、我が家のメアリ。
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いつもは妹分ですが、同級生のメルモっちに会えてご機嫌スマイル♪


久しぶりのわん友ランチだったけど、時間の経過など感じらえないほど、変わらず楽しいおしゃべり満載の一時でした❤️

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飼い主達は、自分じゃあまり作らないオムライスのランチ、
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わんこ達はここぞとばかりたくさんのおやつをいただき大満足♪

お土産も頂いちゃいました(^^)
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可愛すぎる〜♪♪

クリオにもお裾分け❤️
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最終的にはメアリの胃袋ですけどね〜(^m^)


今度は桜が咲く頃に・・・・

浜松城&スタバの城バー散歩に行く蔵〜!!

# by clio_mama | 2018-02-18 16:39 | mehari | Comments(2)
1月の寒波の水曜日。

恒例の伊勢、猿田彦神社へ初詣に行ってきました。


そして、その足で歩いておかげ横丁の伊勢うどん!!
いつものコースです(^^)

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そしてこちらも恒例の豚捨のミンチカツ♪
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いつもコロッケかミンチカツかでギリギリまで迷います(^m^)


おはらい町を歩き、クリパだけ伊勢神宮へ。
(正しい伊勢参りには程遠いですが・・・お許しを。。。)

メアリと私は待ちます。

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しばらく暇をしていると、少し離れたところに人間慣れした野良猫ニャンたちがいたので、時間潰し♪
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メアリはネコニャン大好きなので、ネコちゃんたちを怖がらせない距離で観察。

ネコニャンのおかげでいいメアリも私もいい暇つぶしができたわ(^^)v

そのうちにクリパが戻ってきたので、冷えた体を温めにいきましょ〜♪

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赤福ぜんざいを頂いて、
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最後に、これも今回の旅の目的の1つ。

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クリオへのお土産のお香。

昨年買った「みず」がとてもいい香りだったので、
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クリオへなんて言いながら、私が楽しんじゃてるんですけどね(^^)




# by clio_mama | 2018-02-07 17:39 | 旅行・おでかけ | Comments(0)

2月2日

今朝、久しぶりにブログを開いたら、

2月2日のアクセス数が半端ない。

細々とやっているこのブログにありえない数!!

何かのワードにヒットしたのか、フレンチブルドックひろばの「クリオちゃん 13歳」を見た方が訪れてくれたのか・・・



2月2日、クリオが生きていたら13歳の誕生日だったんだけど、

いつまでも引きずっているのもと思い、ブログにあげるのはやめた。

当日は、日にちが変わっていたので「誕生日だね、おやすみ」と言って寝て、朝起きて「おはよう、誕生日おめでとう」

その後、「行ってきます」「ただいま」も同様、他に特別なこともせずいつも通りに過ごした。

当のクリオはこの世にはいないんだけど、やっぱりこの日は特別であって忘れることはない。

13年前のこの日に生まれてきたことに感謝し、10年間同じ時を過ごしたことを幸せに思う。

来年も、再来年もそれはずっと変わらない。

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記事ランキングのシステムはよく知らないけど、

食べ物ネタが上位にあるこのブログ(笑)。

今日はクリオの記事が上位に食い込んでいて、

誰かがクリオの事を見てくれたのだと思うと、とても嬉しく❤️

結局ブログにあげてしました(^^;)

# by clio_mama | 2018-02-04 15:30 | clio | Comments(0)

オレンジ色が恋しくて♪

クリオのお花。

久しぶりにガーベラを見かけて・・・・

ピンクのガーベラも可愛かったんだけど、

2ヶ月くらいデンファレが続いたから、

オレンジ系が恋しくて♪

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# by clio_mama | 2018-01-21 19:43 | clio | Comments(0)
1月8日。

メアリ、10歳の誕生日を迎えました(^^)v



7ヶ月で迎え入れたから、9年半の付き合いになるんだけど・・・

あっという間だね。

ウチに来た頃のこと、ついこの間のことのように鮮明に覚えてる。




でも、クリオが亡くなってからの2年半は長かったな。

同じように可愛がっていたつもりだけど、それまでの7年は先住犬のクリオ優先の生活だったし、2ブヒいれば愛情も2分割されちゃうんだよね。

この2年半(ん〜、亡くなって1年はクリオを引きずってたから)、1年半はメアリと向き合い、メアリ中心の生活が当たり前になってる。

一番感じるのが、クリオが亡くなって暫くは、メアリと私だけの散歩がしっくりこなくって・・・
クリオの方が世話を焼かせたから、外ではクリオにばっか意識がいってた。
「クリオ行くよ。」「クリオ引っ張らない。」「クリオ駄目。」etc

メアリだけになった時、散歩中話しかける言葉がないことに気がついて悲しくなった。
無言の散歩、どのくらい続いたんだろ・・・
今じゃ、始終話しかけてる(^m^)

散歩に限らず、メアリはわがままを言わない、性格がいい子。
っていうか、兄ちゃんに全てを任せてたのかな。
9歳になった頃から、自我が芽生え、ほんの少〜しわがままもいうようになった。
今まで興味がなかったものに興味を持ったり、
自己主張をするようにもなった。
なんか、1ブヒで生きていく力がついてきた・・・みたいな(笑)
9歳にして急成長し、10歳にして未だ成長期!!

性格がいいのはそのまま。
家でも外でも全く吠えないから「おとなしいね〜。」「お利口ね〜。」とほぼ毎日のように言われる。知らない人にも言われるから、そうなんだろう。
確かにクリオのようにハラハラさせない(笑)
日々、穏やか(^^)




2ブヒいた時は、2ブヒいた時のスタイルがあった。
朝の第一声〜おやすみまでの流れ。誰が決めたわけでもないけど、同じ毎日が続く。

この2年半で、メアリと私達のスタイルが出来た。
そして、それが当たり前の毎日になってる。
それでいいんだ!!
メアリは生きている。目の前にいるのはメアリなんだから。

メアリ、10歳の誕生日、おめでとう。
そして、今、この時間を一緒にいてくれてありがとう。

この当たり前の毎日が1日でも長く続きますように!!


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# by clio_mama | 2018-01-08 22:46 | mehari | Comments(4)

新春⭐︎初ランチ

1月6日(土)。

2018年、今年初の女子ランチ。

新春にふさわしい懐石料理をいただいてきました(^^)


この日に予約を入れたのは2人の都合がこの日しか合わなかったからなのですが、

返ってこの日でラッキー♪

祝いの膳がいただけそうな予感に心が弾みます(^^)



そして、やはり『いっ木』さん、期待を裏切りません!!

ミント入り花梨湯に始まり、
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玉露(別途注文)
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【先付け】木の芽入りの餡の中にさっそく祝いの赤飯が入っていました。
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【椀物】口いっぱいにふくよかなお出汁が広がり安らぎます。
    澄み切った汁の中の黄色い黄金蒸しが輝いていました。
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【八寸】美しいとしか言いようがない!!梅の器がめでたいです。食べ終えると後ろの皿に可愛い顔した鯛が現れます。手前の器の富士山は今気が付きました。細部にまで気を配られていて嬉しいですね(^^)
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【向付け】刺身(昆布巻きと金目鯛の炙り)お魚の身が甘くて、
     これは日本酒でいただきたかったぁ!!器も松の絵です。
 
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【焼き物】合鴨のたたき(かな)鴨にテンションアゲアゲ♪肉厚で鴨の味が濃くてめちゃ美味❤️
     お手製の金銀の松葉の装飾もお愛でたい。
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【】海老芋の味噌仕立て  甘めの味噌が優しくほっとします。白味噌かな。
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【】猪の牡丹鍋 こちらも味噌仕立て。先ほどのお味噌より辛め。食べ親しんだ味。
        猪肉は臭みがなく、力強い肉の旨み。
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玉露の茶葉と香の物
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【】土鍋で炊いた金柑の雑炊 メアリの散歩をしているとたわわに実る金柑の木を目にします。
  まさに今が旬!! 嬉しいし、金柑の雑炊って初めて〜ワクワク♪♪
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照明が黄色がかっていて綺麗に写らないのが残念・・・
お米の中の黄色と緑が菜の花畑のようで、新たにやってくる季節が待ち遠しくなるような、それは美しい雑炊でした(^^)そして、柔らかいお出汁の甘いお米と金柑の爽やかな香り、浅葱のアクセントが絶妙でした。
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【水物】
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キウイのシャベット、三ケ日みかん、人参ケーキ、柑橘の寒天寄せ
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いちごとオレンジのワインジュレ寄せ 紅白が美しい。市松模様の器も素敵♪
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お抹茶
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小豆寄せ 小豆の味がしっかりあり、甘みも優しくちょうど良く、

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しっかり締めてくださいました(^^)



11月に仕事で「いっ木」さんの講習会に参加させていただきました。
そこで、和食文化のこと学ぶ機会を持たせていただきました。
地の物、旬の物、出汁の文化、素材の味わいを活かす、季節のうつろいを表現する・・・懐石料理の中にはそんな心の込もった大切な文化が詰まっていると感じ、今回のランチに至りました。

今回で3度目となりますが、いつも丁寧で繊細で、料理から誠実さと優しさが伝わってきます。
1皿の中にどれだけの食材と手間と時間がかかっているのだろう・・・と思います。
そんなお料理をいただけるのは本当に贅沢で、有難いです(^^)

年の初め、こんな気持ちでスタート出来、実にめでたいです❤️

# by clio_mama | 2018-01-07 18:25 | お店・お土産 | Comments(2)

クリオ10歳(2015年5月27日虹の橋へ)、メアリ9歳。 ワンコブログのつもりですが、最近食べログ化しているという噂も・・・!?


by clio_mama